レシピ発表
きのこ塩チップスパン
3種のきのこを、きつね色揚げて、パリパリにします。きのこの風味が抜群です。塩をパラパラッとふり、レタスとともにパンにのせて、パクッとね！
パンときのこと塩の美味しい関係に。
by みのここ
- ＜１人分＞
- ぶなしめじ
- 25g
- まいたけ
- 25g
- えのきだけ
- 25g
- 揚げ油
- 適量
- やき塩
- 少々
- マーガリン
- 少々
- レタス
- 少々
- 食パン
- 薄切り2枚
- 【所要時間：5分】
- 1.
- ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけは、石づきを取り除き、小房にする。
- 2.
- 揚げ油を熱し、1をきつね色に揚げる。
- 3.
- 2.にやき塩をふる。
- 4.
- 食パンにマーガリンをぬり、手でちぎったレタスをのせ、さらに2.をのせ、残りの食パンではさむ。
- きのこは、きつね色に揚げて、クッキングペーパーにのせて、油きりをして、やき塩（市販）少々ふる。
