仕事を通して新鮮な野菜や果物はそのまま食べると甘さや旨味を感じることが多いと知り、産地などでも違いがあって面白いなぁと思ったのがきっかけでした。

勤務先である成城石井で「野菜検定」の告知ポスターをみて今までの野菜の知識がどれくらい身についているのか確かめてみたいと思い受験してみました。

詳しい産地や収穫量などのジャンルもあれば、保存方法などの生活に役立つジャンルもあったので、受験に関係なく「野菜検定」のテキストを読んで役立ったな。と思います。
今後はさらにマスターである1級も試してみたいです。

受験するにあたり知ることで出来た野菜の保存方法や収穫量の情報を仕事の接客で活かすことができ、お客様との重要なコミュニケーションツールとして役立てることが出来ました。

もともと野菜を食べることが好きでしたが、テレビ番組等で紹介されている各地方の特産野菜などに興味を持ち実際に食べてみたいということで、図鑑等で調べていくうちに、どんどん興味を持つようになりました。

野菜をもっと勉強するきっかけになればという母のすすめで。
母は成城石井で買い物をしている際に知ったようです。

検定を受けることで自分の得意・不得意分野が確認できたので、不得意分野の勉強に役に立ちました。次は1級を目指します。

日頃から母と一緒に台所に立ち、母のお手伝いをしています。また、畑を借り実際に野菜作りをしています。野菜ソムリエの資格を8歳で取得し、最年少取得記録を更新しました