チョコレート検定 実施概要

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ステップ1 実施概要

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実施概要

検定名

チョコレート検定 2021

実施級・

受検料(税込)

通常料金

早割料金/

団体割引価格

チョコレート

スペシャリスト(初級)

5,800円 5,500円

チョコレート

エキスパート(中級)

6,800円 6,500円

チョコレート

プロフェッショナル(上級)

7,800円 7,500円
初級・中級併願 11,340円 11,040円
中級・上級併願 13,140円 12,840円

※全て税込みです。

※団体申し込みについてはこちら

※早割は2021年2月14日に終了いたしました。

検定実施期間
※実施期間延長※

新型コロナウイルス感染拡大状況をふまえて、実施期間を延長いたしました。

8月10日までに受検チケットをご案内済の申込者の皆様は、こちらをご確認ください。

実施級 実施期間

チョコレート

スペシャリスト(初級)

オンライン試験(CBT方式)

2021年8月10日(火)~

2021年9月20日(月・祝)
2021年10月9日(土)

※試験時間は各級60分。

チョコレート

エキスパート(中級)

チョコレート

プロフェッショナル(上級)

【一次試験】

オンライン試験(CBT方式)

2021年8月10日(火)~

2021年9月5日(日)
2021年9月16日(木)

※試験時間は60分。

【二次試験】

テイスティング試験※

2021年9月26日(日)

※試験時間は40分。

※チョコレート プロフェッショナル(上級)二次試験(テイスティング試験)の実施時間は下記の通りです。

開場 12:15~
説明 12:45~13:00(15分)
試験 13:00~13:40(40分)
  • 試験開始から10分以降の入室(受検)はできません。
  • 試験途中の教室からの退室はできません。
  • 検定終了後は解答用紙の回収と確認に少々お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。
  • 受検時間が変更になる場合があります。受検票に記載されている時間をご確認の上、ご来場ください。

開催エリア

オンライン試験(CBT方式)…初級/中級/上級(一次試験)

全国47都道府県内に指定されたテストセンター

※9月7日時点で開催予定のある会場情報はこちら


テイスティング試験…上級(二次試験)

東京/大阪

※会場名は上級(一次試験)合格者にのみ、受検票にてご案内いたします。

申込締切日

初級/中級/初級・中級併願

2021年8月19日(木)
⇒実施期間延長につき、2021年9月9日(木)まで申込期間延長いたします。(コンビニ決済は9月2日(木)まで)

⇒申込受付を終了いたしました


上級/中級・上級併願

2021年8月1日(日)申込受付を終了いたしました


団体申し込み

2021年8月1日(日)申込受付を終了いたしました

受検資格

チョコレートが好きな方ならどなたでもご受検いただけます。

※同一級においては、検定実施期間内1回のみ受検可能。同一年度に同じ級の再受検はできません。

出題形式

オンライン試験(CBT方式)…初級/中級/上級(一次試験)

全100問/4者択一形式

パソコン画面に表示される問題に対し、マウスやキーボードを用いて解答します。


テイスティング試験…上級(二次試験)

全25問/4者択一形式(マークシート)

会場集合型筆記試験(マークシート)です。該当する番号を鉛筆・シャープペンシルで塗りつぶして解答します。

チョコレートは試験当日、会場にて配布します。

出題範囲

※各級出題レベルはこちら

★『チョコレート検定公式テキスト 2021年版』…2021年1月下旬発売

発行:株式会社学研プラス

定価:1,760円(本体1,600円+税)

Honya Clubで購入 Amazonで購入


チョコレートスペシャリスト(初級)

公式テキストからの出題が中心。テキストを学習すれば合格可能です。


チョコレートエキスパート(中級)
公式テキストからの出題が中心。テキストを深く学習、理解すれば合格可能です。


チョコレートプロフェッショナル(上級)
公式テキスト、及び参考文献などから幅広く出題。

※テイスティング試験の詳細はこちら

※上級申込者の方へは8月27日に、テイスティング試験勉強用のチョコレート配送いたしました。
配送は一次試験(CBT方式)の合否に関わらず、上級をお申込みいただいた方全員を対象としています。

合格基準

チョコレート スペシャリスト(初級)

正答率70%以上で合格


チョコレート エキスパート(中級)

正答率70%以上で合格


チョコレート プロフェッショナル(上級)

【一次試験(CBT方式)】

 正答率75%以上で合格

【二次試験(テイスティング試験)】

 二次試験に出席、かつ一次試験と二次試験の合計正答率80%以上で合格

※一次試験問題数:100問/二次試験問題数:25問の場合、合計100点以上取得で合格。

例1)一次試験70点の場合⇒不合格・二次試験の受検資格なし

例2)一次試験75点の場合⇒二次試験25点で合格

例3)一次試験80点の場合⇒二次試験20点以上で合格

例4)一次試験100点・二次試験欠席の場合⇒不合格

※一次試験合格、二次試験不合格・欠席の場合、次年度試験の一次試験免除はありません。

※二次試験の問題数は変更(25問以上)になる場合があります。その場合は公式ホームページ、受検票等でご案内いたします。

合格者特典

合格者全員にチョコレート検定合格認定証をお送りいたします。
更に各級で成績上位5名様(計15名様)に株式会社 明治のチョコレート1年分(360個)を差し上げます!
※対象となる方が各5名以上いた場合は抽選になります。

合格者有料特典について

合格者限定で合格認定カード、合格認定名刺、合格認定バッジ等を販売いたします。

合格認定証送付時に内容やお申し込みの詳細を同封します。

なお、合格者有料特典は期間限定の販売となりますのでご注意ください。

商品詳細はこちら

試験システム

オンライン試験(CBT方式)はJ-Testingの試験システムを利用して受検いただきます。

J-Testing IDの事務局での登録、および試験システムの利用にあたって下記ページより利用規約(J-Testing利用規約(個人申込)/J-Testing会場受験規約)を必ずご確認ください。

J-Testing利用規約を表示する(外部サイトにリンクします)

主催

株式会社 明治 チョコレート検定委員会

運営

日販セグモ株式会社(チョコレート検定運営事務局)

公式ホームページ

よくある質問・

お問い合わせ先

よくある質問はこちら

【チョコレート検定運営事務局】

E-mail:chocolate@kentei-uketsuke.com

Tel: 03-6632-6289

(土・日・祝日・年末年始を除く10:00~17:00)

※時間によっては、電話がつながりにくいことがあります。つながらない場合は、メールでお問い合わせください。

※2021年12月29日(水)~2022年1月4日(火)は休業となります。休業期間中にメールでお問い合わせいただいた場合、2022年1月5日(水)より順次対応いたします。年明けはお問い合わせが非常に混みあいます。予めご了承ください。

お申込み~受検の流れ

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