「ココア」を発明した人物は次のうち誰か。

一般的にココアバター、砂糖、乳製品を配合して作られるチョコレートは次のどれか。

日本での、1人当たりのチョコレート年間消費量（2020年）はどれくらいか。

テンパリングとはどんな作業を指すか。

カカオの樹の特徴として正しいものはどれか。