カカオ豆の生産量において主要7ヵ国に含まれないのは次の内どの国か。(2022/23年推定)
日本で本格的なチョコレートの生産が始まったのはいつの時代か。
味と香りを合わせた意味を持つものは次のどれか。
微細化を終え、コンチングにかける前の粉状のチョコレートはなんと言うか。
次のうち1910年創業のベルギー王室御用達ブランドはどれか。