第17回 スパイス&ハーブ検定（CBT方式）

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実施概要・お申し込み

お知らせ

お申し込みが完了された方先着50名様へ「4訂版 スパイス&ハーブの使いこなし事典 スパイス&ハーブ検定1級・2級・3級公式テキスト」検定認定テキストをプレゼント！

こちらのキャンペーンは終了いたしました。
対象者の方の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。

＼NEW／公式テキスト

<重要>スパイス&ハーブ検定 公式テキストについて

「スパイス＆ハーブの使いこなし事典」を改訂しました！
本書は出題範囲をすべて網羅しており、全級の学習にご活用いただけます。

※旧版は「最新版」という書名で販売されています。 ご購入の際はご注意ください。
※旧版を基にした出題は、2026年度 第17回試験までとなります。
※2027年度 第18回試験より、新版の内容のみを基にした出題となります。
　
◆改定の内容はこちらから
『４訂版　スパイス＆ハーブの使いこなし事典　スパイス＆ハーブ検定１級・２級・３級公式テキスト』主な改訂のポイント詳細はこちら▶


★新版（2026年1月発行）「4訂版」

書名：『４訂版　スパイス＆ハーブの使いこなし事典　スパイス&ハーブ検定1級・2級・3級公式テキスト』
価格：1,980円(税込) 
出版社: 主婦の友社

Amazonで詳細確認/購入する▶


★旧版（2020年発行）「最新版」

書名：スパイス＆ハーブの使いこなし事典　最新版～スパイス&ハーブ検定認定テキスト～
ISBN: ‎ 9784074424429
価格: 1,980円（税込）
出版社: 主婦の友社

第17回スパイス&ハーブ検定 受験者全員プレゼント！

受験いただいた方全員にオリジナルクリアファイルをプレゼント！
2027年1月末発送の結果通知に同封しお送りします。

※デザインはイメージです。

検定実施期間

2026年10月1日(木)～
2026年11月30日(月)

申込締切日

＼申込受付延長中／

申込締切日　　

お申し込み受付は終了いたしました。沢山のお申し込みありがとうございました。


※コンビニ決済をご利用の場合は、お申し込み後にコンビニにてお支払いください。コンビニでお支払いいただいた日を、お申し込み完了日とさせていただきます。

会場予約のご案内メール送信日について

※クレジット決済・コンビニ決済ともに、決済完了日を基準として、会場予約のご案内メールをお送りいたします。

＜2026年9月3日（木）17:00頃 配信予定＞
・コンビニ決済：8月24日(月)までにお支払い完了
・クレジット決済：8月24日(月)までにお申し込み完了

＜2026年9月23日（水）17:00頃 配信予定＞
・コンビニ決済：8月25日(火)以降にお支払い完了
・クレジット決済：8月25日(火)～9月10日(木)17:00までにお申し込み完了
　

検定実施期間が近づくにつれ、ご希望の日時での予約が取りづらくなる可能性があります。
ぜひお早めにお申し込みください。

受験料のお支払いはクレジットカード決済、もしくはコンビニ決済からお選びいただけます。

領収書発行について(詳細はこちら▶)
  • 2027年2月28日(日)まで、マイページにて領収書発行が可能です。マイページログイン後、申込履歴＞申込内容確認のページを開き、支払方法項目内の『領収書発行』ボタンよりお手続きください。

割引について

再挑戦割引

 過去に受験された級を再挑戦される方が、再度同じ級を受験される際ご利用いただけます。
※お申し込みの際、第1回～第16回受験時にご利用の、いずれかの受験番号（下７ケタ、もしくは、末尾7文字）が必要となります。

例）
過去の受験番号が
「123456789」の場合：「3456789」とご入力ください。
「ABCDEFGHI」の場合：「CDEFGHI」とご入力ください。

▼こちらのページで７ケタ、もしくは、末尾7文字の検索が可能です。
過去の受験番号がご不明な方向け検索ページはこちら。

団体割引

 企業や学校、サークル、ご友人同士など受験者人数が5名様以上でお申し込みいただけます。団体割引のお申し込みはこちら▶

開催エリア

オンライン試験（CBT方式）

試験会場：全国47都道府県内に指定されたテストセンター
テストセンター所在地はこちら▶

※試験実施可能な会場は、試験日によって異なります。
テストセンターの開設状況は未定のため、お申し込み時に具体的な会場名はお答えできません。 ご了承ください。

CBTとは？(詳細はこちら▶)
CBTとは「Computer Based Testing(コンピュータ ベースド テスティング)」の略称で、各都道府県の指定テストセンター（パソコン教室等）で、会場に設置されているパソコンを利用して受験していただく試験方式とのことです。
問題用紙やマークシートを用いる筆記試験とは異なり、パソコン画面に表示される問題に対し、マウスやキーボードを用いて解答します。

＼CBT試験が、ご心配な方は、お試しください／
試験当日と同じ形式で、CBT試験サンプルページはこちら▶お試しいただけます。
※試験当日は、試験終了後に採点結果は表示されません。

 

受験資格

・3級･2級は、どなたでも受験できます。
・1級試験は、3･2級の基礎的・一般的な知識の保有を前提とした出題内容となっているため2級合格者を対象といたします。

※重要※併願申込ご注意ください
2級と1級の併願は可能ですが、2級試験の結果が合格基準に達しない場合、1級試験の採点はいたしませんのでご注意ください。なお、1級のみをお申し込みの場合は、2級の合格認定番号（12桁）を必ず入力してください。

2級の合格認定番号(12桁) の検索はこちら▶

実施級
受験料 （税込）

<重要>割引の併用はできません。
※各級を別々にお申し込みされた場合、併願割引は適用されません。

3級
通常価格 ー 4,900円
再挑戦割引 400円引き 4,500円

　

2級
通常価格 ー 4,900円
再挑戦割引 400円引き 4,500円

 　

1級
通常価格 ー 5,900円
再挑戦割引 400円引き 5,500円

 　

併願
3級・2級併願 1,000円引き 8,800円
2級・1級併願 1,000円引き 9,800円

出題形式
合格基準
級 形式 出題数 試験時間
3級 択一方式 50問 50分
2級 択一方式 60問 60分
1級 択一・複数選択完全一致、単語記述式 60問 90分

※3級、2級、1級ともに、正答率80％以上の受験者を合格とします。

＼CBT試験を是非お試しください／

試験当日と同じ形式で、こちらからお試しいただけます。
試験は、パソコン画面に表示される問題に対し、マウスやキーボードを用いて解答します。
※試験当日は、試験終了後に採点結果は表示されません。

出題内容
級 出題範囲 内容
3級 歴史、基礎知識、料理、暮らし、単品知識（25種）詳細はこちら▶
2級 3級全範囲（上記参照）
ハーブティー、栽培、健康、単品知識（20種）詳細はこちら▶
1級 2級全範囲（上記参照）
具体的な楽しみ方（手作り調味料）、単品知識（35種）詳細はこちら▶

※出題範囲の詳細は、山崎香辛料振興財団 公式サイトにてご確認ください。なお、スパイス&ハーブ検定認定テキストの予想問題と試験問題と出題形式が異なります。ご注意ください。
山崎香辛料振興財団 公式サイトはこちら▶

お申し込み～受験の流れ
STEP1.お申込

当サイトで初めてお申込みいただく際は、検定申込のために本サイトのマイページ登録が必要です。

STEP2.受験票メールが届く

会場予約のご案内メール送信日について
※クレジット決済・コンビニ決済ともに、決済完了日を基準として、会場予約のご案内メールをお送りいたします。

＜2026年9月3日（木）17:00頃 配信予定＞
・コンビニ決済：8月24日(月)までにお支払い完了
・クレジット決済：8月24日(月)までにお申し込み完了

＜2026年9月23日（水）17:00頃 配信予定＞
・コンビニ決済：8月25日(火)以降にお支払い完了
・クレジット決済：8月25日(火)～9月10日(木)17:00までにお申し込み完了
　


【受験票：会場予約のご案内メールに関するお問い合わせ期間】
2026年9月4日(金)～2026年11月27日(金)まで

STEP3.受験票メールより会場予約

メールに記載されている受験チケットIDを利用し、「J-Testing」サイトで、必ず会場予約を行ってください。試験のご予約は試験日の1営業日前の17：00まで可能です。併願でお申し込みいただいた場合は、試験のご予約は級別に行っていただく必要がございます。会場・日程によっては1日に複数級の受験ができない場合がございます。その際は別日程でご予約いただきますようお願いいたします。
※併願申込は受験料を割引する申込であり、同日受験を保証するものではありません。

STEP4.予約会場で受験する

予約日時・会場で受験してください。当日は、試験開始時刻の30分前～15分前の間に試験会場に来場し、受付を行っていただく必要がございます。
試験当日は顔写真付きの「身分証明書」もしくは「本人確認書類（身分証明書のない方）」が必要です。本人確認書類の詳細はこちら▶
※試験後は、問題ごとの正誤および、問題内容の公開はございません。

STEP5.2027年1月末結果通知発送

受験者全員に試験結果を郵送（普通郵便）にてお知らせいたします。
合格者には合格認定証を郵送します。 お申し込み完了後に、氏名・住所・メールアドレスなどの個人情報部分を変更ご希望の場合は、マイページより変更が可能です。
【結果通知へ反映が可能な期間】 2026年12月1日(火)まで
【結果通知 未着問い合わせ期間】 2027年2月5日（金）～2027年2月24日（水）まで
※採点結果・合否結果に関するお問い合わせ、異議申し立てには一切応じられません。あらかじめご了承ください。

1級合格者特典

①合格記念ピンバッジをお送りいたします。


※合格記念ピンバッジの写真です。お客様がご利用の端末により、現品と画像の色味に違いが感じられる場合がございます。

②スパイスセットプレゼント！
※プレゼントの詳細は未定です。結果通知発送後、2027年2月上旬までに宅急便にてお送りします。プレゼントの内容発表は発送をもってかえさせていただきます。

個人情報の変更
<重要>メールアドレス変更・お引越しされる方 ご注意ください

スパイス&ハーブ検定は、お申し込みの際に「検定、受け付けてます」にご登録いただいた宛先へお送りいたします。

お申し込み完了後、氏名・住所・メールアドレスなどの個人情報部分をご希望の場合、マイページより変更が可能です。
ただし、変更の時期によって、合格認定証発送に反映されない場合がございます。お引っ越しによる住所変更は郵便局の転送サービスも併せてご利用ください。

【個人情報変更方法】(詳細はこちら▶)
  • 1.マイページにログイン
  • 2.「申込履歴」をクリック
  • 3.「申込内容確認」をクリック
  • 4.「申込者情報を変更」をクリック 情報を再入力し、「変更内容を確認する」をクリック 「変更する」をクリックして完了

【受験票メールへの反映が可能な期間】
2026年8月19日（水）まで

【結果通知発送への反映が可能な期間】
2026年12月1日（火）まで

申込時の注意事項
申込時の注意事項
  • ※重要※眼・耳・肢体等の不自由な方は、必ずお申し込みの前に検定運営事務局へお問い合わせください。状況によっては対応できない場合もございますのでご了承ください。
  • お申し込み後の受験者・受験級の変更・取り消し・返金はできません。次回への繰越もできませんのでご注意ください。
  • 申込の際にメールアドレスをご登録いただきます（携帯電話・スマートフォンのメールアドレスでも可） 。登録するメールアドレスには申し込み後の確認メールや、試験会場予約に関するご案内をメールにて送信いたします。また、その他受験に関する大切なご案内をメールにて送信させていただく場合がございます。申込入力の前に「@kentei-uketsuke.com」及び「@nippan.co.jp」からのメールを許可するように、設定の変更をお願いします。携帯電話によっては初期設定で拒否されている場合がございます。
    　
会場予約について
  • 座席には限りがございますため、受験票メールが届きしだいお早めのご予約をお願いいたします。特に検定実施期間終了間際には予約が集中する傾向があり、ご希望の会場でご予約いただけない場合や、ご希望の地域（お住まいのエリア）で実施している会場がない場合がございます。空席表示のある別会場にてご予約ください。
    ※併願申込は受験料を割引する申込であり、同日受験を保証するものではありません。
  • 試験のご予約は試験日の1営業日前の17：00まで可能です。また、会場や日時は、試験日の3営業日前の17：00まで、ご自身でご自由に変更いただけます。
  • 複数級お申し込みの場合、会場のご予約は級ごとに実施いただく必要がございます。会場・日程によっては1日に1枠のみ開催など、複数級の受験ができない場合もございます。その場合は空席のある別日程でお申し込みください。
  • 会場予約のキャンセルは座席予約を一時的にキャンセルする処理であり、受験料の返金はできません。検定予約期間内にご予約を行わない場合、受験はできず、受験料の返金もできません。
不測の事態が発生した場合
  • 検定当日またはその前後に不測の事態（自然災害、新型感染症の流行など）が発生した場合、検定の開催状況については当ホームページ上でお知らせいたしますので、随時ご確認ください。
    なお、オンライン試験（CBT方式）については会場単位で不測の事態が発生した場合、既に会場予約済の方にはお申し込み時にご登録いただいたメールアドレス宛にお知らせいたします。
    事由の如何を問わず、検定受験又は検定を受験できなかったことに関し当社が負担する責任（但し、当社、当社の代表者又は当社の使用する者の故意又は重過失によるものを除きます。）は、直接かつ通常の損害（逸失利益を含む間接損害及び特別損害は含みません。）の範囲に限られ、かつ受験者から受領した受験料の額を限度とします。

主催

公益財団法人 山崎香辛料振興財団
公式サイトはこちら▶

よくある質問・お問い合わせ

よくある質問はこちら▶

<スパイス&ハーブ検定運営事務局>
E-mail：s-herb@kentei-uketsuke.com
Tel： 03-6627-3698
（土・日・祝日・年末年始を除く10:00～17:00）

※当検定運営事務局では、品質向上および受験に関して正確な対応を期すために、通話を録音させていただきます。

※時間によっては、電話がつながりにくいことがあります。つながらない場合は、メールでお問い合わせください。

【ご案内】ゴールデンウイーク期間中の運営につきまして
宝石検定運営事務局は、ゴールデンウイーク期間中もカレンダー通り営業いたします。
期間中に、メールでいただきましたお問い合わせにつきましては、翌営業日以降に順次対応いたします。
あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

お申し込み

J-Testing利用規約

オンライン試験（CBT方式）はJ-Testingの試験システムを利用して受験いただきます。J-Testing IDの事務局での登録、および試験システムの利用にあたって下記ページより利用規約（J-Testing利用規約（個人申込）／J-Testing会場受験規約）を必ずご確認ください。
J-Testing利用規約を表示する（外部サイトにリンクします）▶


個人情報の取り扱いについて、お申込前に必ずご確認ください

  1. 公益財団法人 山崎香辛料振興財団より個人情報の提供を受ける日販セグモは、お申し込みいただいた方の個人情報をプライバシーポリシーに基づき適切に管理いたします。
     〇日販セグモ株式会社「プライバシーポリシー」（https://www.kentei-uketsuke.com/policy/)
  2. お預かりした個人情報は、当検定の実施、受験料の収受、受験票(メール)の送信、試験結果の発送、受験履歴の管理、および前述の目的達成のための電話・メール・郵便などでの連絡など、スパイス&ハーブ検定の実施・遂行のために利用するほか、個人が特定されない形でスパイス&ハーブ検定の運営と質の改善のために利用させていただきます。
    　また、公益財団法人 山崎香辛料振興財団の各種ご案内（スパイス&ハーブ検定関連情報、イベント、アンケート等）を適切な通信手段を用いて送付させていただきます。なお、メール・郵便などで各種ご案内をお送りする場合は、事務局業務を受託している日販セグモ株式会社からお送りさせていただく場合がございます。
  3. 日販セグモ株式会社は、お預かりした個人情報を、 メールマガジン配信のために利用させていただく場合がございます。
  4. 公益財団法人 山崎香辛料振興財団及び日販セグモは、上記2の利用目的達成のために必要な範囲内において、個人情報の適切な取り扱いに関する契約を締結した上で、個人情報の取り扱いを第三者に委託する場合があります。なお当社がお客様から収集した以下の個人情報等は、カード発行会社がおこなう不正利用検知・ 防止のためにお客様が利用されているカード発行会社及び、決済代行会社へ提供させていただきます。
    「当社が保有しているお客様に関する情報」、「IPアドレス」、「デバイス情報」、「氏名」、「eメールアドレス」、「電話番号（自宅・携帯・勤務先）」、「請求先情報」、「配送先住所」等。
    お客様が利用されているカード発行会社が外国にある場合、これらの情報は当該カード発行会社が所属する国に移転される場合があります。
    当社では、お客様から収集した情報からは、ご利用のカード発行会社及び当該会社が所在する国を特定することができないため、以下の個人情報保護措置に関する情報を把握して、ご提供することはできません。
    ・提供先が所在する外国の名称
    ・当該国の個人情報保護制度に関する情報
    ・発行会社の個人情報保護の措置
    なお、個人情報保護委員会のホームページ（https://www.ppc.go.jp/）では、各国における個人情報保護制度に関する情報について掲載されています。
    お客様が未成年の場合、親権者または後見人の承諾を得た上で、本サービスを利用するものとします。

    ※1 「スパイス&ハーブ検定」は、公益財団法人 山崎香辛料振興財団が主催する検定試験です。
    ※2 公益財団法人 山崎香辛料振興財団は「スパイス&ハーブ検定」の検定業務の一部を日販セグモに業務委託しております。
    ※3 公益財団法人 山崎香辛料振興財団は当ウェブサイトの管理・運営を、日販セグモに業務委託しております。
    ※4 日販セグモが、当ウェブサイトの特定商取引上の販売事業者となります。

ご確認

「実施概要」「J-Testing利用規約」「個人情報の取り扱いについて」の記載事項をご確認の上、お申し込みください。以下、各階級の「同意して申し込む」のボタンのクリックをもって、全ての事項に同意されたものとみなします。

お申し込み後の受験者・受験級の変更・取り消し・返金・お申し込み内容の変更はできません。次回への繰越もできませんのでご注意ください。

<お申し込み>

再挑戦割引

 過去に受験された級を再挑戦される方が、再度同じ級を受験される際ご利用いただけます。
※お申し込みの際、第1回～第15回受験時にご利用の、いずれかの受験番号（下７ケタ、もしくは、末尾7文字）が必要となります。

例）
過去の受験番号が
「123456789」の場合：「3456789」とご入力ください。
「ABCDEFGHI」の場合：「CDEFGHI」とご入力ください。

▼こちらのページで７ケタ、もしくは、末尾7文字の検索が可能です。
過去の受験番号がご不明な方向け検索ページはこちら。

お申し込み受付は終了いたしました。

クレジットカード決済について

下記のクレジットカードをご利用頂けます。

利用可能なクレジットカードのロゴ一覧

・ボーナス払いのお取り扱いはございません。
・分割払いは対応しておりません。
・お申し込み・ご発注手続きの完了した検定または商品の、お客様都合によるキャンセルはできません。

セキュリティーコードについて

セキュリティコードは、カード裏面（VISA/Master/JCBカードなど）またはカード表面（American Expressカード）にカード番号とは別に印字されている3桁または4桁の番号です。

セキュリティコードの位置の画像

セキュリティーコードについて

セキュリティコードは、カード裏面（VISA/Master/JCBカードなど）またはカード表面（American Expressカード）にカード番号とは別に印字されている3桁または4桁の番号です。

セキュリティコードの位置の画像

コンビニ決済について

ご希望のコンビニでお支払いいただけます。申込完了後に表示される「コンビニ払込票番号」をメモしてください。その番号が店頭決済用の番号となります。コンビニ店頭でのお支払い方法は、各コンビニごとの画面でご確認ください。

  • ※「コンビニ払込票番号」はご利用のコンビニによって下記の名称になります。
    セブンイレブン・・・払込票番号
    ローソン／ファミリーマート／セイコーマート／ミニストップ・・・お支払い受付番号
    デイリーヤマザキ・・・オンライン決済番号