調味料検定 検定紹介 

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調味料検定とは?

目指せ、調味料の達人!


私たちの食生活を豊かにし、食卓に欠かせない存在である調味料。
普段は何気なく使っているかもしれませんが、その歴史は奥深く、各地域で独自に発達し、
地域の味として親しまれているものなど種々様々です。
調味料検定は調味料の文化や歴史、料理の腕がグンと上がる使いこなし方など、
調味料の魅力をあますところなく学べる検定です。
この検定が調味料の奥深さ、面白さを知っていただくきっかけとなり、
より豊かな食生活の一助となることを願います。

検定名

第3回 調味料検定

開催日

2018年9月2日(

実施級

調味料”通”(初級)  / 調味料”名人”(中上級) 

開催地

東京・名古屋・大阪

※会場の詳細は受験票をご確認ください。
※会場への直接のお問い合わせはご遠慮ください。

主催

調味料検定実行委員会

企画・運営

日本出版販売(調味料検定運営事務局)

協力

北野エース

申込締切日

2018年7月26日(木)

ご好評によりインターネットのみ申込締切を延長中!

※定員に達し次第、申込受付を終了します。

公式サイト

https://www.kentei-uketsuke.com/chomiryo/

実施概要・お申し込みはこちら 練習問題に挑戦

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