熊本・大分県などでよく食べられている郷土料理「だご汁」の団子に、きな粉をまぶしたおやつを何と呼ぶか。

政府が米の需要を予測した上で生産調整を行ういわゆる「減反政策」が始まった年は次のうちどれか。

江戸時代、京都から食用菊を導入し、「菊かおりおにぎり」というご当地おにぎりが根付いた藩は次のうちどれか。

最近のお米の味の特徴である「外硬内軟」に当てはまらないものは次のうちどれか。

除草方法について、その目的と手段の組み合わせについて間違って述べているものはどれか。