Hello,Chocolate LESSON ジャンルーカ・フランゾーニ氏と学ぶテイスティング

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開催概要

次回レッスン

2022年7月6日(水)開催決定!Hello,Chocolate LESSON 詳細はこちら

名称

Hello,Chocolate LESSON
ジャンルーカ・フランゾーニ氏と学ぶテイスティング

受付状況

定員に達しました(5月19日16:00時点)

【申込受付開始日】
2022年5月18日(水)12:00~

※お申し込みは先着制です。定員に達した場合は、申込締切前でも受付を終了いたします。
※お申し込みには「検定、受け付けてます」のマイページ登録が必要です。事前に登録をお済ませいただきますようお願いいたします。

開催日

2022年6月8日(水)
19:00~20:30(90分間)

内容

今回のレッスンは、スペシャリティカカオの第一人者:ジャンルーカ・フランゾーニ氏を講師にお招きした、チョコレートのテイスティング講座です。

ナッティ、フルーティ、フローラル・・・様々な香りを有するチョコレートですが、 その香味の表現をフランゾーニ氏とともに学びましょう。
今回は明治 ザ・チョコレートとドモーリ社のチョコレートをお送りするので、産地による香味の違いだけではなく、ブランド間の特徴の違いも体感いただけます。

※日本語通訳がつきます。

主催・運営

株式会社 明治

講師

ジャンルーカ・フランゾーニ

イタリア ボローニャ生まれ


1995年

チョコレートのテイスティングを五感で愉しむための世界初のマップを作成

1997年

ドモーリ(DOMORI)社創業・社長就任
カカオの最高峰である希少種、クリオロ種のチョコレートを世界で初めて発売

1998年

微粒化・精錬されたカカオマス100%で作られた板チョコレートを世界に先駆けて販売し、ジェラート製造用にも提供

2003年

クリオロ種のカカオを世界で初めて農園で蘇らせ、販売

2010年

業界初のチョコレートソムリエ、および初の「ビーントゥバー」ショコラティエとして世界的に認められる

配信方法・ツール

オンライン(Zoom)※アーカイブ配信あり

参加料

4,500円(税込)

※参加者の方にはレッスン開催3日前に、レッスンキット(チョコレート)をお送りいたします。

参加条件

本レッスンはチョコレート検定合格者限定のレッスンです。

お申し込みの際は、チョコレート検定合格認定番号の入力が必要です。合格認定番号は合格認定証記載の12桁の数字です。
※合格認定番号が分からない場合はこちら(氏名・生年月日から検索いただけます)
※合格年度、合格級の制限はありません。
※プレチョコレート検定はチョコレート検定と異なります。合格級の中に、プレチョコレート検定は含まれませんのでご注意ください。
※レッスン当日18歳未満の方については、Hello, Chocolate LESSONへの参加について保護者の方が同意されている場合のみご参加いただけます。

定員

定員:50名

※定員に達し次第お申し込みを締め切ります。

申込締切日

定員に達したため、申込を締め切りました(2022年5月16日)

【コンビニ決済】
2022年5月20日(金)

【クレジットカード決済】
2022年6月2日(木

※定員に達した場合は、申込締切前でも受付を終了いたします。
※コンビニ決済でお申し込みされた場合、支払い期日(申込日を含めた5日間)を過ぎますと申込は無効・自動キャンセルとなります。支払い期日の延長はできませんのでご注意ください。
※支払期限切れによる申込キャンセル(コンビニ決済申込者)以外、参加枠の追加はございません。また、支払い期日切れによる参加枠増加の際の通知・キャンセル待ちの受付は行っておりません。

申込方法

インターネットからのお申し込み

お申し込みには「検定、受け付けてます」のマイページ登録が必要です。事前にご登録をお願いいたします。

参加料の決済はクレジットカード決済、もしくはコンビニ決済からお選びいただけます。
このページ一番下の「同意して申し込む」から申込画面へ進んでください。

※参加料の収納は、「株式会社DGフィナンシャルテクノロジー」(旧:ベリトランス株式会社)が業務を代行しています。

申込~申込の流れ

1.申込フォームに情報のご入力

2.参加料のお支払い

3.申込内容のご確認

  • ご登録メールアドレス宛に、申込受付完了メールが届きます。 受付内容に誤りがないかをご確認ください。
  • 件名:『【受付完了】Hello,ChocolateLESSONジャンルーカ・フランゾーニ氏と学ぶテイスティング 』
  • 送信元アドレス:info@kentei-uketsuke.com
  • 受付完了メールが届かない場合は、チョコレート検定運営事務局にお問い合わせください。

4.レッスンキットのお受け取り(6月4日~)

レッスンキット(チョコレート)をご登録住所宛に事前送付いたします。レッスン当日までにお受け取りください。

5.レッスン詳細メールのご確認(6月7日)

  • ZoomミーティングURLを含むレッスン詳細情報は、レッスン開催1日前にご登録メールアドレス宛に送付いたします。
  • 送付方法:メール
  • 送付予定日:2022年6月7日(火)
  • 送付元アドレス:チョコレート検定運営事務局<chocolate@kentei-uketsuke.com>
  • レッスン詳細メールが届かない場合は、2022年6月8日(水)15:00までにチョコレート検定運営事務局宛にお問い合わせいただくか、『検定、受け付けてます Online(SAKU-SAKU Testing)』マイページ内「お知らせボード」よりご確認ください。

7.レッスンへ参加(6月8日)

レッスン詳細メール内記載の「参加URL」よりZoomにご入室ください。時間になりましたら、レッスンがスタートいたします。

8.アンケートご協力のお願い

レッスン終了後、ご登録メールアドレス宛にアンケートご協力のお願いメールを送付いたしますので、ご協力をお願いいたします。

※レッスンのアーカイブは2022年6月中旬に配信予定です。配信を開始しましたら、ご登録メールアドレス宛に閲覧用URLをお送りいたします。

レッスンキットについて

レッスンに使用するキットを、ご登録住所宛に事前送付いたします。レッスン当日までにお受け取りと内容のご確認をお願いいたします。

【送付内容】

  • 明治 ザ・チョコレート 4種類
  • ドモーリ社チョコレート 2種類

※送付内容は都合により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【送付予定日】

2022年6月4日(土)より順次到着予定

  • 5月31日(火)までにお申し込みいただいた方へは6月4日(土)にお届けいたします。6月1日(水)以降にお申し込みいただいた場合は、お届け先地域によっては6月5日(日)以降のお届けとなる場合がございます。
  • 天候、輸送ダイヤの乱れ、お届け先の地域によっては到着までにお時間がかかる場合がございます。
  • お届け先の変更がある場合は、6月1日(水)までにチョコレート検定運営事務局宛にご連絡ください。
  • 発送手配完了後、お荷物伝票番号をメールでお知らせいたします。お届け日の変更はご自身でヤマト運輸営業所等へご連絡ください。

【到着後の取り扱い】

  • レッスンキット到着後、内容のご確認をお願いいたします。
  • 食品のアレルギー表示を必ずご確認ください。
  • チョコレートは28℃以下の環境で、レッスン当日まで保管ください。
  • 内容物に不具合があった場合は代わりのキットを再送いたしますので、6月6日(月)17:00までにご連絡ください。
  • ご連絡頂いた時期によっては、レッスン当日までにお届けできない場合がございます。その場合はレッスン翌日以降に改めてお受け取りいただきますようお願いいたします。

検定、受け付けてます Online
(SAKU-SAKU Testing)について

レッスン詳細情報は、メールにてご連絡いたします。

<メール配信タイミング>

  1. 受付完了
  2. レッスンキット発送のご連絡
  3. レッスン詳細情報のご案内(6月7日配信予定)
  4. アンケートご協力のお願い(6月8日配信予定)
  5. アーカイブ配信のご連絡(6月中旬配信予定)

※メールの設定状況によっては、運営事務局からのメールが正しく届かない恐れがあります。


メール未着の場合でもイベント詳細をご確認いただけるページとして、『検定、受け付けてます Online(SAKU-SAKU Testing)』をご用意しています。

  • ZoomミーティングURLやアーカイブ閲覧用URLは、『検定、受け付けてます Online(SAKU-SAKU Testing)』マイページ内にも情報を掲載いたしますので、運営事務局からのメールが届かない場合は『検定、受け付けてます Online(SAKU-SAKU Testing)』よりご確認ください。

▼『検定、受け付けてます Online(SAKU-SAKU Testing)』とは

  • スマートフォン・タブレット・PCに対応したeラーニングシステムです。当イベントでは「マイページ」機能のお知らせボードを用いて、レッスン詳細やアーカイブ配信情報をご案内いたします。
  • 検定、受け付けてます Online(SAKU-SAKU Testing)のログインID、パスワードは申込受付完了メール本文に記載がありますので、ご確認いただきますようお願いいたします。
  • 使用方法はこちら

申込時の注意事項

  • レッスン中、チョコレート(乳成分・大豆を含む)の試食を予定しております。レッスンキットをお受け取り後、必ず食品アレルギー表示をご確認ください。
  • お申し込み後の取り消し、返金はできません。
  • レッスン当日又はその前後に不測の事態(自然災害、新型感染症の流行など)が発生した場合、開催状況についてはHello,Chocolateホームページやメール等でお知らせいたしますので、随時ご確認ください。
  • 事由の如何を問わず、レッスンに参加できなかったことに関し当社が負担する責任(但し、当社、当社の代表者又は当社の使用する者の故意又は重過失によるものを除きます。)は、直接かつ通常の損害(逸失利益を含む間接損害及び特別損害は含みません。)の範囲に限られ、かつ申込者から受領した参加料の額を限度とします。

オンラインレッスン
についてのお願い事項

  • 本レッスンは【Zoom Cloud Meeting】にて実施します。スマートフォン、タブレットで参加される場合は、事前に【Zoom Cloud Meeting】のインストールをお願いいたします。
  • アプリのダウンロードや参加中の通信料はお客様のご負担となります。
  • オンラインレッスンご参加にあたり、お客様の通信環境のご確認をお願いいたします。
  • Zoomのシステム、機能、操作方法に関するご質問にはお答えできない場合がございますので、ご了承ください。
  • 講師の声が聞き取れますよう、静かな環境でご参加ください。
  • お客様の環境によりレッスンの視聴に不具合が発生した場合、返金はいたしかねますのでご了承ください。
  • レッスン開始時刻を過ぎてからのご参加は可能ですが、参加料の一部返金はいたしかねますのでご了承ください。
  • ご参加者様によるレコーディングは禁止とさせていただきます。SNSに投稿するために静止画を撮影される場合は、他の参加者様が写り込まないようご配慮ください。
  • 参加URLを参加者以外の方に教える行為はお控え下さい。
  • レッスン参加中、画面にユーザー名が表示されますので、ニックネームの入力を推奨しています。
  • レッスン中は講師の指示があるまでマイクをミュート(消音)に設定してください。
  • ご意見・ご質問がございましたら、レッスンの最後に質疑応答の時間を設けますので、その際にお申し付けください。
    ※時間に限りがございますので、すべてのご質問にお答えできかねますことを予めご了承ください。
  • レッスン中、チャット機能をご使用いただけますが、参加者様同士の誹謗中傷などの書き込みはお控えください。また、ご質問に関してはすべてにご回答できかねますことを予めご了承ください。
  • 発言を聞き取りやすくするために、講師は感染症防止対策を行ったうえで、マスクを外してレッスンを実施させていただきます。

お問い合わせ先

【お申し込みに関するお問い合わせ】

■チョコレート検定運営事務局

E-mail:chocolate@kentei-uketsuke.com
TEL: 03-6632-6289
(土・日・祝日・年末年始を除く10:00~17:00)
※時間によっては、電話がつながりにくいことがあります。つながらない場合は、メールでお問い合わせください。

レッスン当日のお問い合わせ先はレッスン詳細ご案内メール(開催日の前日送付予定)をご確認ください。

※レッスン当日以外のお問い合わせはチョコレート検定運営局宛にご連絡ください。

お申し込み

定員に達したため申込を締め切りました(2022年5月19日)

参加料のお支払いは「クレジットカード決済」「コンビニ決済」からお選びいただけます。

※コンビニ決済のお申し込みは5月20日(金)締切です。

※お申し込み後の取り消し・返金はできません。

個人情報の取り扱いについて

1. 株式会社 明治と日販セグモ株式会社は、お申込みいただいた個人情報を各共同利用し、それぞれがプライバシーポリシーに基づき適切に管理いたします。
      〇株式会社 明治   「個人情報保護について」(https://www.meiji.co.jp/privacy/)
      〇日販セグモ株式会社「プライバシーポリシー」(https://www.kentei-uketsuke.com/policy/)
2. 株式会社 明治は、お預かりした個人情報を、以下の目的にて利用させていただきます。
(1)当イベント(レッスン)の実施、参加料の収受、参加票の発送、サンプル・商品の発送、参加履歴の管理、および前述の目的達成のための電話・メール・郵便などでの連絡など、Hello,Chocolate LESSONの円滑な実施(緊急時の連絡、安全対策、内容の企画、サービスの改善等)のために利用します。
(2)各種ご案内(製品及びサービスの情報、並びにイベント(レッスン)・キャンペーン等の各種マーケティング情報、アンケート等)を適切な通信手段を用いて送付するため
(3)個人が特定されない統計的情報の形で、イベント(レッスン)の運営と質の改善のため
3. 日販セグモ株式会社は、お預かりした個人情報を、 メールマガジン配信のために利用させていただく場合がございます。
4. 株式会社 明治、および日販セグモ株式会社は、上記2.及び3.の利用目的達成のために必要な範囲内において、個人情報の適切な取り扱いに関する契約を締結した上で、個人情報の取り扱いを第三者に委託することがございます。
5. 個人情報の管理責任者は株式会社 明治です。
6.株式会社 明治および日販セグモ株式会社は、それぞれの保有する個人情報について、ご本人からその開示、訂正、利用停止、削除を希望されたときは、下記チョコレート検定運営事務局まで連絡いただければ、ご本人を確認した上で、これに応じるものとします。ただし、株式会社 明治および日販セグモ株式会社が第三者の正当な利益や公共の利益を保護するために必要であると判断した場合は、当該開示等に応じることができないことがあります。詳細については、上記1のプライバシーポリシーをご参照ください。

※「Hello,Chocolate LESSON」は株式会社 明治が主催・運営するイベントです。
※日販セグモ株式会社(チョコレート検定運営事務局)が、当ウェブサイトの特定商取引上の販売事業者となります。

ご確認

「個人情報の取り扱いについて」ならびに開催概要(実施概要)の記載事項をあわせてご確認の上、お申し込みください。以下「同意して申し込む」のクリックをもって、全ての事項に同意されたものとみなします。

クレジットカード決済について

下記のクレジットカードをご利用頂けます。

利用可能なクレジットカードのロゴ一覧

・ボーナス払いのお取り扱いはございません。
・分割払いは対応しておりません。
・お申し込み・ご発注手続きの完了した検定または商品の、お客様都合によるキャンセルはできません。

セキュリティーコードについて

セキュリティコードは、カード裏面(VISA/Master/JCBカードなど)またはカード表面(American Expressカード)にカード番号とは別に印字されている3桁または4桁の番号です。

セキュリティコードの位置の画像

セキュリティーコードについて

セキュリティコードは、カード裏面(VISA/Master/JCBカードなど)またはカード表面(American Expressカード)にカード番号とは別に印字されている3桁または4桁の番号です。

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コンビニ決済について

ご希望のコンビニでお支払いいただけます。申込完了後に表示される「コンビニ払込票番号」をメモしてください。その番号が店頭決済用の番号となります。コンビニ店頭でのお支払い方法は、各コンビニごとの画面でご確認ください。

  • 「コンビニ払込票番号」はご利用のコンビニによって下記の名称になります。
    セブンイレブン・・・払込票番号
    ローソン/ファミリーマート/セイコーマート/ミニストップ・・・お支払い受付番号
    デイリーヤマザキ・・・オンライン決済番号