Hello,Chocolate LESSON
チョコレートと日本酒のマリアージュ

2021年12月8日（水）
19：00～20：15（75分間）

Hello,Chocolate LESSONは、この度、チョコレート検定資格者様に向けて、カカオ・チョコレートをもっと楽しんでもらうための体験をお届けするコンテンツとして生まれ変わりました。

リニューアル後の第一弾は、チョコレートと日本酒のマリアージュ。

今まで難しいとされてきた、チョコレートと日本酒の組み合わせですが、今回、カカオの香りを存分にたのしめる日本酒と出会い、ぜひ皆様とこの感動を共有したいと思い、このレッスンを企画しました。
チョコレートや日本酒の知識を深め、マリアージュについて体系的に学び、至福のマリアージュを体験いただきます！

今回はこの秋に仕込んだできたての新酒をチョコレートと一緒にお届けします。
華やかで繊細な味わいの日本酒によって引き出される、カカオの新しい一面を、一緒にたのしみませんか？

【当日の内容】

• 日本酒の原料、製造方法について
• チョコレートの話、テイスティング
• マリアージュについて・体験
• 質疑応答

株式会社 明治

• 阿部 龍弥（奥羽自慢株式会社）

2012年
 楯の川酒造入社

2017年
 奥羽自慢出向（製造責任者着任）

2021年
 奥羽自慢転籍（取締役就任）

• 須田 彩歌（株式会社 明治）

ショコラアドバイザー、ワインエキスパート

2008年
 明治製菓株式会社（現・株式会社 明治）入社。
 カカオ・チョコレートの研究開発を担当。

2015年
 マーケティング部に着任。
 100％ChocolateCafe.の商品企画開発を担当。

2018年
 Hello,Chocolate講師を担当。

オンライン（Zoom）※アーカイブ配信あり

4,000円（税込）

※参加者の方にはレッスンキット（チョコレート・日本酒）をお送りいたします。

1. 本レッスンはチョコレート検定合格者限定のレッスンです。
   お申し込みの際は、チョコレート検定合格認定番号の入力が必要です。合格認定番号は合格認定証記載の12桁の数字です。
   ※合格認定番号が分からない場合はこちら（氏名・生年月日から検索いただけます）
   ※合格年度、合格級の制限はありません。
2. 2021年12月8日時点で満20歳以上の方

※本レッスンではアルコールの提供がございますので、未成年者および妊娠・授乳中の方の参加はご遠慮ください。

定員：30名

※定員に達し次第お申し込みを締め切ります。

2021年12月2日（木）

※定員に達した場合は、申込締切前でも受付を終了いたします。

⇒本レッスンは定員に達したため申込受付を終了いたしました。（2021年11月14日）

インターネットからのお申し込み

参加料の決済はクレジットカード決済のみとなります。
このページ一番下の「同意して申し込む」から申込画面へ進んでください。

• クレジットカード決済について

※コンビニ決済はご利用いただけません。予めご了承ください。
※参加料の収納は、「株式会社DGフィナンシャルテクノロジー」（旧：ベリトランス株式会社）が業務を代行しています。

＜クレジットカード決済 セキュリティコードについて＞
セキュリティコードは、カード裏面（VISA/Master/JCBカードなど） またはカード表面（American Expressカード）にカード番号とは別に印字されている3桁または4桁の番号です。

＜申込者情報入力のあと、決済サイトへ移動の際にポップアップウィンドウが表示されます＞

ご利用の端末やブラウザ等の設定によって、ポップアップウィンドウの表示をブロックする機能が初期設定されており、一部画面が表示されない場合がございます。
その場合、ご利用の端末やブラウザ等の設定を変更していただくか、別の端末にてお申し込みください。

1. 申込フォームに情報のご入力
2. 参加料のお支払い（クレジットカード決済）
3. 申込内容のご確認
   • ご登録メールアドレス宛に、申込受付完了メールが届きます。
     受付内容に誤りがないかをご確認ください。
   • 件名：『【受付完了】Hello,ChocolateLESSONチョコレートと日本酒のマリアージュ』
   • 送信元アドレス：info@kentei-uketsuke.com
   • 受付完了メールが届かない場合は、チョコレート検定運営事務局にお問い合わせください。
4. レッスンキットのお受け取り（12月4日～）
   • レッスンキット（チョコレート、日本酒）をご登録住所宛に事前送付いたします。
     レッスン当日開始までにお受け取りください。
5. レッスン詳細メールのご確認（12月7日）
   • ZoomミーティングURLを含むレッスン詳細情報は、レッスン開催1日前にご登録メールアドレス宛に送付いたします。
   • 送付方法：メール
   • 送付予定日：2021年12月7日（火）
   • 送付元アドレス：チョコレート検定運営事務局＜chocolate@kentei-uketsuke.com＞
   • レッスン詳細メールが届かない場合は、2021年12月8日（水）15：00までにチョコレート検定運営事務局宛にお問い合わせいただくか、『検定、受け付けてます Online（SAKU-SAKU Testing）』マイページ内「お知らせボード」よりご確認ください。
6. レッスンへ参加（12月8日）
   • レッスン詳細メール内記載の「参加URL」よりZoomにご入室ください。
   • 時間になりましたら、レッスンがスタートいたします。
7. アンケートご協力のお願い
   • レッスン終了後、ご登録メールアドレス宛にアンケートご協力のお願いメールを送付いたします。
     ご協力をお願いいたします。

※レッスンのアーカイブは2021年12月中旬に配信予定です。配信を開始しましたら、ご登録メールアドレス宛に閲覧用URLをお送りいたします。

レッスンに使用するキットを、ご登録住所宛に事前送付いたします。レッスン当日までにお受け取りと内容のご確認をお願いいたします。

【送付内容】

・明治　ザ・チョコレート　4種類

・日本酒（300ml）　3種類

・オリジナルグッズ

※送付内容は都合により変更となる場合はございます。予めご了承ください。

【送付予定日】

2021年12月4日（土）より順次到着予定

※11月30日（火）までにお申し込みいただいた方へは12月4日（土）にお届けいたします。12月1日（水）以降にお申し込みいただいた場合は、お届け先地域によっては12月5日（日）以降のお届けとなる場合がございます。

※天候、輸送ダイヤの乱れ、お届け先の地域によっては到着までにお時間がかかる場合がございます。

※お届け先の変更がある場合は、11月30日（火）までにチョコレート検定運営事務局宛にご連絡ください。

※発送手配完了後、お荷物伝票番号をメールでお知らせいたします。お届け日の変更はご自身でヤマト運輸営業所等へご連絡ください。

【到着後の取り扱い】

レッスンキット到着後、内容のご確認をお願いいたします。

食品のアレルギー表示を必ずご確認ください。

レッスンキットのうち、日本酒は冷蔵、チョコレートは28℃以下の環境で、レッスン当日まで保管ください。

内容物に不具合があった場合は代わりのキットを再送いたしますので、12月6日（月）17：00までにご連絡ください。

※ご連絡頂いた時期によっては、レッスン当日までにお届けできない場合がございます。その場合はレッスン翌日以降に改めてお受け取りいただきますようお願いいたします。

レッスン詳細情報は、メールにてご連絡いたします。

＜メール配信タイミング＞

1. 受付完了
2. レッスンキット発送のご連絡
3. レッスン詳細情報のご案内（12月7日配信予定）
4. アンケートご協力のお願い（12月8日配信予定）
5. アーカイブ配信のご連絡（12月中旬配信予定）

メールの設定状況によっては、運営事務局からのメールが正しく届かない恐れがあります。

メール未着の場合でもイベント詳細をご確認いただけるページとして、『検定、受け付けてます Online（SAKU-SAKU Testing）』をご用意しています。

ZoomミーティングURLやアーカイブ閲覧用URLは、『検定、受け付けてます Online（SAKU-SAKU Testing）』マイページ内にも情報を掲載いたしますので、運営事務局からのメールが届かない場合は『検定、受け付けてます Online（SAKU-SAKU Testing）』よりご確認ください。

▼『検定、受け付けてます Online（SAKU-SAKU Testing）』とは

スマートフォン・タブレット・PCに対応したeラーニングシステムです。当イベントでは「マイページ」機能のお知らせボードを用いて、レッスン詳細やアーカイブ配信情報をご案内いたします。

検定、受け付けてます Online（SAKU-SAKU Testing）のログインID、パスワードは申込受付完了メール本文に記載がありますので、ご確認いただきますようお願いいたします。

使用方法はこちら

• レッスン中、チョコレート（乳成分・大豆を含む）の試食を予定しております。レッスンキットをお受け取り後、必ず食品アレルギー表示をご確認ください。
• お申し込み後の取り消し、返金はできません。
• レッスン当日又はその前後に不測の事態（自然災害、新型感染症の流行など）が発生した場合、開催状況についてはHello,Chocolateホームページやメール等でお知らせいたしますので、随時ご確認ください。
• 事由の如何を問わず、レッスンに参加できなかったことに関し当社が負担する責任（但し、当社、当社の代表者又は当社の使用する者の故意又は重過失によるものを除きます。）は、直接かつ通常の損害（逸失利益を含む間接損害及び特別損害は含みません。）の範囲に限られ、かつ申込者から受領した参加料の額を限度とします。

• 本レッスンは【Zoom Cloud Meeting】にて実施します。スマートフォン、タブレットで参加される場合は、事前に【Zoom Cloud Meeting】のインストールをお願いいたします。
• アプリのダウンロードや参加中の通信料はお客様のご負担となります。
• オンラインレッスンご参加にあたり、お客様の通信環境のご確認をお願いいたします。
• Zoomのシステム、機能、操作方法に関するご質問にはお答えできない場合がございますので、ご了承ください。
• 講師の声が聞き取れますよう、静かな環境でご参加ください。
• お客様の環境によりレッスンの視聴に不具合が発生した場合、返金はいたしかねますのでご了承ください。
• レッスン開始時刻を過ぎてからのご参加は可能ですが、参加料の一部返金はいたしかねますのでご了承ください。
• レッスン中の録画・撮影は一切禁止とさせていただきます。
• 参加URLを参加者以外の方に教える行為はお控え下さい。
• レッスン参加中、画面にユーザー名が表示されますので、ニックネームの入力を推奨しています。
• レッスン中は講師の指示があるまでマイクをミュート（消音）に設定してください。
• ご意見・ご質問がございましたら、レッスンの最後に質疑応答の時間を設けますので、その際にお申し付けください。
  ※時間に限りがございますので、すべてのご質問にお答えできかねますことを予めご了承ください。
• レッスン中、チャット機能をご使用いただけますが、参加者様同士の誹謗中傷などの書き込みはお控えください。また、ご質問に関してはすべてにご回答できかねますことを予めご了承ください。
• 発言を聞き取りやすくするために、講師は感染症防止対策を行ったうえで、マスクを外してレッスンを実施させていただきます。

【お申し込みに関するお問い合わせ】

■チョコレート検定運営事務局

E-mail：chocolate@kentei-uketsuke.com
TEL： 03-6632-6289
（土・日・祝日・年末年始を除く10:00～17:00）
※時間によっては、電話がつながりにくいことがあります。つながらない場合は、メールでお問い合わせください。

レッスン当日のお問い合わせ先はレッスン詳細ご案内メール（開催日の前日送付予定）をご確認ください。

※レッスン当日以外のお問い合わせはチョコレート検定運営局宛にご連絡ください。