レシピ発表
エリンギとアボカドのタルタルホットサンド
カリカリのパン、コリコリのエリンギ、そしてアボカドとチーズがとろけるホットサンドです!
by ハチ
- <1人分>
- 8枚切り食パン
- 2枚
- エリンギ
- 1/2本
- アボカド
- 1/4個
- ピザ用チーズ
- 10g
- タルタルソース
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
- 1.
- 食パンは耳を切り落とします。エリンギとアボカドは1センチ角に切ります。
- 2.
- 耐熱皿にエリンギを入れ、ラップをかけて、レンジで1分程加熱して火を通します。
- 3.
- エリンギ、アボカド、タルタルソース、ブラックペッパーを混ぜ合わせます。
- 4.
- ホットサンドメーカーに食パンを1枚置き、そこに3とチーズをのせ、もう1枚の食パンをかぶせます。
- 5.
- 5分焼き、両面がカリッとなったら完成です。
- さまざまな食感が楽しめます!
- タルタルソースを使う事で味もしっかり付き、具材とも相性がいいです。