公式ガイドブック
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印刷書籍版
からだにおいしい魚の便利帳
価格:1,540円(税込)+送料
3級(初級)・2級(中級)・1級(上級)受検対応
著者:藤原昌高 ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑 主宰
103の魚介・海産物の基本情報や食文化から美味しい食べ方まで魚種ごとにまとめた、魚好きの「ためになること」満載のガイドブックです。
B5変形版 全208ページ
高橋書店刊
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印刷書籍版
2024年ととけん公式ガイドブック“ニッポン魚グルメナビ”
価格:2,640円(税込)+送料
3級(初級)・2級(中級)・1級(上級)受検対応
一般社団法人 日本さかな検定協会 編
47都道府県別漁港・産地・旬マップ&ご当地魚料理/23~24年のさかな事情時事コラム等
A4レターサイズ 全264ページ/オールカラー
※書店販売はしておりません