「フードアナリスト」は、レストランを1つ星から5つ星まで評価し、お店をレポートする専門家です。 レストランの英会話や仏会話など、食・食文化の幅広い教養を学び、資格取得後はミステリーショッパー(飲食店覆面調査員)としての店舗調査や雑誌の執筆活動など、活躍の場が広がります。 また、会員向け研修や勉強会などに参加できるので、知識や人脈を増やすことも可能です。